Už dlho sa odhodlávam, k tvorbe kvietkov. Pre mňa je to jeden z vrcholov cukrárskeho umenia. Vyžaduje, nie len čas, ale aj finančne  dosť náročné pomôcky, aj keď šikovné a praktické žienky si aj tu vedia poradiť a všeličo nahradiť šablónami, či inými lacnejšími náhradami originálnych pomôcok. V každom prípade ostávajú tie, ktoré sa nahradiť nedajú – najmä práškové farby, ktorých potrebujete hneď niekoľko odtieňov, penovú podložku, žilkovače, kostice a najmä……špeciálnu hmotu, ktorú ničím nenahradíte. Pre mňa je zatiaľ ideálny Smartflex Flower. Je nádherne plastický a veľmi rýchlo schne, takže Vašu kytičku budete môcť zviazať niekedy už aj po hodine. Je to veľká výhoda, nakoľko si kytičku nemusíte pripravovať už niekoľko dní dopredu, ale pokojne to zvládnete aj na poslednú chvíľu:-).

Veľmi ma, ale zaujal nasledujúci jednoduchý návod na výrobu a prípravu akéhosi podstavca na okrúhlu kytičku kvetov, ktorá dokáže nádherne ozdobiť vrch Vašej tortičky:

http://petalsweet.blogspot.sk/2010/07/sugar-flower-ranunculus-cake-topper.html

A tu sú moje prvotiny:

 
Set your Twitter account name in your settings to use the TwitterBar Section.
Translate »